Lososí nigiri s křenem wasabi

Sushi recept na lososí nigiri s křenem wasabi

Ingredience (8 kousků):

  • 150 g lososa
  • 4 lžičky octa 
  • 175 g rýže na sushi
  • 1 lžička křenu wasabi 
  • 1 lžíce naložené japonské ředkve

Příprava:

Filet musíme opláchnout studenou vodou, osušit. Podélně ho musíme rozpůlit a lehce šikmo proti vláknům nakrájet na 8 kusů.

Rýžový ocet smícháme s vodou. Z rýže vytvarujeme 8 kousků. Filety lososa potřeme křenem wasabi a filety poklademe na to. Podáváme s přílohou: naložená ředkev.

Vyhledávání

Přepnout na mobilní verzi

V případě, že máte dotaz, požadavek či zajímavý nápad, nebo nám jen chcete zaslat zajímavý podnět či recept, tak nás neváhejte kontaktovat na emailu: kvasnicka.david@gmail.com.