Avokádo

Sushi článek

 

AVOKÁDO

 

Hruškovec přelahodný (lat. Persea americana) je ovocný tropický strom, jehož plody jsou známé jako avokádo. Pochází z angl. slova Avocado.

 

Hruškovec pochází ze Střední Ameriky a Mexika. Jedná se o strom, stálo zelený, který dorůstá do 20 metrů. Listy jsou 12 až 25 cm dlouhé, květy nevýrazné, zeleno žluté o průměru cca 5 až 10 cm.

 

Avokádo, tedy plody hruškovce mají hruškovitý tvar a jsou 7 až 20 cm dlouhé. Zralé váží kolem 100 gramů až do jednoho kila. Uvnitř najdete „pecku" o velikosti cca 4 cm.

 

Běžná roční sklizeň je 120 avokád z jednoho stromu.

 

 

Avokádo

 

 

 

Základní, orientační informace:

 

Nutriční hodnoty pro 100 g výrobku:

 

Energie: 924 kJ/220 kcal
Bílkoviny: 1,9 g
Sacharidy: 0,4 g
Tuky: 23,5 g

 

Avokádo je prodáváno běžně o hmotnosti cca 150 g.

 

 

 

Vyhledávání

Přepnout na mobilní verzi

V případě, že máte dotaz, požadavek či zajímavý nápad, nebo nám jen chcete zaslat zajímavý podnět či recept, tak nás neváhejte kontaktovat na emailu: kvasnicka.david@gmail.com.